Pstruh na pomarančoch a zázvore
00:45
Suroviny
na porce
- 4
- celé) - filety zo pstruha (alebo 2
- 2
- pomaranče
- 1
- zázvorový koreň
- suché ryžové víno alebo sherry
- 500
- g
- mrazených špenátových listov
- mleté biele korenie
- soľ
- 2
- strúčiky cesnaku
- maslo
- 1
- kocka
-
MAGGI Bylinky Cesnak a petržlen
- 1
- šalát
- 1
- lyžica
- MAGGI Harmónia Chuti
Postup
1 V miske zmiešame nastrúhanú pomarančovú kôru, pomarančovú šťavu, zázvor, nasekanú šalotku a víno. Vložíme rybie filety a necháme asi hodinu marinovať. Potom filetky zavinieme a vložíme naspäť do nálevu. Pod pokrievkou dáme asi na 5 minút podusiť. Ryby potom vyberieme, nálev precedíme. Vložíme do neho maslo, MAGGI Bylinky cesnak a petržlen a korenie a necháme varom zahustiť. Do zapekacej misky rozložíme sparené listy špenátu, ktoré ľahko posypeme nasekaným cesnakom, osolíme, dochutíme MAGGI Harmóniou Chuti rozložíme na ne rybie závitky, na ktoré dáme pásiky pomaranču. Všetko zalejeme nálevom a dáme do rúry predhriatej na 200°C zapiecť asi na 10 minút.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1364 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře