Pstruh na šampiónoch s kari omáčkou a pečenými zemiakmi
01:00
Postup
1 Obsah sáčku MAGGI Amore Mio Syrová omáčka - Niva rozmiešame v 300 ml studenej vody a za občasného miešania varíme na miernom ohni 2 minúty. Umytého pstruha osolíme a obalíme v múke zmiešanou s časťou kari korenia a sprudka opečieme z obidvoch strán. Opečeného pstruha dáme dodusiť do mierne vyhriatej rúry. Očistené šampióny nakrájame na plátky, orestujeme na zvyšnom tuku, pridáme zbytok kari korenia a zalejeme uvarenou omáčkou. Omáčku podľa chuti dosolíme. Pekáč vymastíme tukom a vysypeme strúhankou. Na zvyšnom tuku orestujeme najemno nakrájanú červenú papriku a pór, pridáme MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, zemiaky nakrájané na tenšie plátky a premiešame. Zmes dáme do pekáča a pečieme v rúre 40 minút pri 180 °C.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2715 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře