Pstruzi na bylinkách se žampiony
Postup
1 Důkladně umyté pstruhy osušíme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Nasekanými bylinkami naplníme břišní dutinu pstruhů a necháme chvíli v chladu odležet. V pekáčku rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme máslo a na plátky nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené žampiony a papriku. Na takto připravenou směs položíme pstruhy. Přiklopíme a pečeme cca 25 minut při 200 °C. Během pečení podléváme vínem a ke konci pečení přidáme nakrájená rajčata a necháme jen mírně podusit. Doba příprava cca 50 minut a 1 porce má cca 2380 KJ/570 KCAL
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře