Pstruzi s pikantní směsí
Postup
1 1. Na nepatrném množství oleje osmažíme na drobno pokrájenou cibuli, nastrouhaný celer, se solí rozetřený česnek a rozsekanou zelenou petrželkou a plátky párku.
2 2. Touto směsí naplníme pstruhy a jehlou uzavřeme nebo je zašijeme.
3 3. Pak pstruhy osolíme, opepříme a opečeme na oleji v ohnivzdorné misce. Nakonec pokapeme citronem a podáváme. Přílohy: brambory, špenát
Mohlo by Vás zajímat
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián.
Porce ze ž...
· 00:30 ·
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Komentáře