Pulec v díře ¨toad in the Hole
Postup
1 Předehřát troubu na 210°C.
2 Do zapékací misky velikosti asi 25cm x 30cm, vložit sádlolo a klobásky. Péct po 10min, nebo déle, záleží na tom, jak je máte rádi.
3 Přesít mouku do mísy, přidat trochu našlehané vejce a postupně polovinu mléka. Našlehat na hladko a přidat zbytek mléka. Osolit a opepřit (Dá se připravit v mixéru). Nechat odpočinout.
4 Nalít těstíčko na klobásy a vše zapéct po 40-45mi, až je těsto zlatové a pěkně nafouklé. Podávat horké.
5 P.S.: Velice tradiční pokrm z anglických hospod. Recept mám od svého souseda, který v jedné vyrůstal (jeho rodiče vlastnili hospodu).
6 Doporučená příloha:
7 Pivo.
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Velká Británie
Mohlo by Vás zajímat
Toad in the Hole je tradicne britske jedlo pozostavajuce z klobasok zapecenych v yorkshirskom pudingu. Obvykle sa podava so zeleninou a preliate ...
00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře