Půlroční koláče
03:00
Postup
1 Z trochy mléka, cukru a droždí vytvoříme kvásek. Hotový k vásek přidáme k mouce, heře, vejcím, citrónové kůře a vanilkovému cukru a vytvoříme nelepivé těsto. Těsto nenecháme vykynout, ale rovnou rozdělíme na poloviny a vyválíme na pláty, které nakrájíme na čtverce. Do středu čtverce dáme tvarohovou náplň (utřenou s tvrohu cukru a vejce) a rozinky. Rožky čtverců skládáme ke středu jako šátečky a přimáčkneme nebo připichujeme párátky, aby se neotvírali. Upečené, ještě horké obalujeme ve vanilkovém cukru a zakapeme máslem (nebo rumem). Před podáváním znovu pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře