Punčové rezy
Postup
1 Celé vajcia, žĺtky a cukor vymiešame, pridáme cit. kôru, ušľahaný sneh a múku zľahka premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech - pomaly upečieme. Vychladnuté rozdelíme na tri časti. Spodný diel natrieme marmeládou a polovicou plnky, prikryjeme druhým plátom, dobre pokvapkáme rumom, natrieme marmeládou a zvyšným krémom. Prikryjeme tretím dielom a založíme asi na 1 hod. Potom celé polejeme rumovou polevou, necháme zaschnúť a pokrájame na rezy.
2 Plnka: Z cukru a vody uvaríme hustý sirup, ktorým polejeme polámané piškóty, pridáme cit. šťavu, orechy, rum postrúhanú čokoládu a spolu všetko premiešame.
3 Poleva: Cukor zalejeme vriacou vodou, rumom a olejom - vymiešame na hustú kašu.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
· 01:00 · 01:30 ·
Komentáře