Pytel peněz
Suroviny
na porce
-
vejce - těsto do kulaté formy:
- cukru krupice 160 g
- mletých ořechů 50 g
- hladké mouky 110 g
- oleje 4 lžíce
-
vajec - těsto na plech:
- cukru krupice 200 g
- mletých ořechů 50 g
- hladké mouky 150 g
- oleje 5 lžic
-
krém:
- másla 250 g
- mléka 300 ml
- sáček karamelového pudinkového prášku 1
- plechovka Salka 1
-
dále:
- čokoládové penízky
- marcipán ze salka
- mleté ořechy
- trochu rumu
Postup
1 dortový korpus: z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom vešleháme žloutky a po lžících olej. Nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s ořechy. Těsto urovnáme do kulaté dortové formy (24 cm), jejíž dno jsme vymazali a vysypali. Upečeme dorůžova (190°C 30 minut).
2 Těsto na plech uděláme úplně stejně a rozetřeme ho na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při 200°C asi 10 minut.
3 Připravíme karamelový krém. Dortový korpus vodorovně jednou prořízneme. Z piškotového plátu na plechu sloupneme papír a vykrájíme z něho několik koleček (vykrojila jsem 4 větší a 2 menší), z nichž pak poskládáme pytel. Kolečka pokapeme rumem, potřeme krémem a skládáme na sebe. Nakonec potřeme celý útvar i ze stran a shora, krémem případně dotvoříme žádaný tvar a dáme pořádně ztuhnout do ledničky. Korpus z dortové formy pokapeme rumem, promažeme krémem, potřeme i boky a povrch. Boky obsypeme mletými ořechy a dáme rovněž vychladit. Vychlazený pytel obalíme na hnědo obarveným marcipánem, nahoře vytvarujeme ohrnutý okraj. Z marcipánu jiné barvy vyválíme provázek a omotáme kolem nejužší části. Prostor nahoře vyplníme čokoládovými penízky. Pytel postavíme doprostřed kulatého dortu a okolí posypeme nastrouhaným zeleným marcipánem (před strouháním necháme marcipán ztuhnout v ledničce). Můžeme libovolně dozdobit.
Mohlo by Vás zajímat
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
·
Byliny důkladně rozmixujte ve vodě, nechte minimálně
dvě hodiny luhovat. Promíchejte a přeceďte
přes jemné plastové sítko nebo plátýnko. Popíje...
·
Postup přípravy: Pytel brambor oloupeme a nastrouháme, škrob odlejeme, nakrájíme salám na velice malinké kostičky a přidáme k bramborům, přidáme ...
· · 00:44
Především chci upozornit,že se vůbec s tímto jídlem nemazlím!!!! Pokud budete používat tvargle jako já,NESMRDÍ!!!
Vezmu pekáč ( někdy i starou r...
· · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře