Řáholecké kotlety
00:20
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme a z obou stran potřeme hořčicí, posypeme mletým kmínem a obalíme v mouce.
2 Sýr nastrouháme nahrubo a rozklepneme do něj vejce.
3 Na rozpáleném oleji pečeme z jedné strany asi 5 minut. Poté kotlety otočíme a na opečenou stranu rozložíme sýr s vejcem. Opět pečeme asi 5 minut, vejce by mělo ztuhnout.
4 Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře