Rajčata s mozzarellou a bazalkou
Postup
1 Mozzarellu necháme dobře okapat v cedníku. Bazalku omyjeme, otřepáním zbavíme vody a otrháme lístky. Omytá a osušená rajčata nakrájíme na tenké plátky, stejně tak nakrájíme i mozzarellu. Pak klademe střídavě na podnos plátek mozzarelly a plátek rajčete, mezi ně zasuneme několik lístků bazalky. Připravíme si marinádu: olivový olej smícháme s 0,5 lžičky citrónové šťávy, špetkou soli a prolisovaným česnekem. Hotovou marinádou pokapeme mozzarellu a rajčata a nakonec je posypeme nahrubo namletým pepřem a zbývajícími lístky bazalky.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata nakrájíme na menší kousky, cibuli na proužky, popř. na malá kolečka, a smícháme.
Zalijeme zálivkou, kterou umícháme v hrnku, a máme h...
Okurku podélně rozpůlíme a vydlabeme. Dužninu nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a dáme do mísy.
Olivy vypeckujeme a přidáme k okurce. Červen...
·
1. Očištěné fazolky a vejce vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 10 minut bublavým varem. Propláchneme je studenou vodou.
2. Smícháme ocet, ...
·
1. Papriku nasucho opečeme na teflonové pánvi,oloupeme a nakrájíme na proužky. Do mísy vrstvíme papriku, plátky oloupaných rajčat, každou vrstvu ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře