Rajčatová pizza
Postup
1 Mouku smícháme s tukem, solí a připraveným kváskem z mléka, cukru a droždí. Necháme kynout asi 2 hodiny.
2 Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři díly, z kterých vytvoříme placky a položíme je na vymaštěný plech. Očištěnou a nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájený bůček osmažíme dozlatova.
3 Placky z těsta posypeme polovinou nastrouhaného sýra a osmaženou cibulí a bůčkem. Rajčata ponoříme do vroucí vody, oloupeme, nakrájíme na plátky a uložíme na placky. Posypeme druhou polovinou sýra, osolíme, okořeníme a posypeme petrželovou natí. Pečeme v troubě asi 15 minut
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře