Rajčatový salát s ementálem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • tvrdých menších rajčat 400 g
  • ementálu 250 g
  • cibule 1
  • majonézy 150 g
  • kysané smetany 2 dl
  • mletý pepř
  • zelená petrželka
  • citronová šťáva
  • sůl

Postup

1 1. Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a nakrájíme na plátky.
2 2. Sýr nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy spolu s rajčaty a nadrobno nakrájenou cibulí.
3 3. Majonézu smícháme se smetanou, přidáme sůl, pepř, citrónovou šťávu, nalijeme na salát a dáme do chladničky.
4 4. Před podáváním posypeme pokrájenou petrželkou.