Rajčatový salát s pikantní zálivkou
Suroviny
na porce
- – 8 rajčat listy hlávkového salátu pažitka 50 g nivy 1 cibule mletý bílý pepř 150 ml acidofilního mléka 6
Postup
1 Talířek vyložte omytými a okapanými listy hlávkového salátu. Na ně pak rozložte na kolečka nakrájená rajčata. A teď si připravte zálivku. Sýr nastrouhejte do misky na jemném struhadle, přidejte najemno nasekanou cibulku a pepř. Vše zalijte acidofilním mlékem a zamíchejte. Touto směsí přelijte rajčata a salát na talířku a můžete ozdobit nadrobno nasekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře