Rajské špejle

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovězí nebo vepřové maso
  • žampiony
  • syrová paprika
  • slanina
  • libový salám
  • olej
  • česnek
  • grilovací koření
  • worcesterská omáčka
  • červené víno
  • kečup
  • pepř
  • paprika

Postup

1 Na kostky nakrájíme libové hovězí nebo vepřové maso, rozpůlíme žampiony, na plátky nakrájíme paprikové lusky, na kostky slaninu a kolečka libového salámu. Vše střídavě napíchneme na grilovací jehly.
2 Připravíme si směs oleje, česneku, grilovacího koření, worcesterské omáčky a červeného vína, špízy potřeme a necháme odležet. Pak do marinády přidáme několik lžic kečupu, pepř a papriku.
3 Grilujeme a přitom potíráme směsí.

Mohlo by Vás zajímat

Grilované uzeniny na špejlích
Na špejle střídavě napichujeme jednotlivé komponenty pokrájené v přijatelné velikosti. Mezi jednotlivými vrstvami mažeme hořčicí. Před pečením na...
 · 
Vepřové medailonky s ovocnými špízy
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti. Vepř...
 ·  · 00:45 · 
Vinná (bílá či smetanová) klobása
Klobásu rozdělíme na porce (zatočíme pak odkrojíme). Stočíme do šneku a propíchneme špejlí na jedné straně seříznutou do špičky, osvědčilo se pou...
 ·  · 00:45 ·  · 00:10 · 
Labužnický špíz s rýží
1. Uvedeme do varu asi 300 ml vody, přidáme rýži a 1 lžičku soli. Necháme přejít varem, pro­mícháme a necháme na nejmenším ohni asi 15 min. vaři...
 ·  · 00:45 ·  · 00:10 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...