Rajské špejle
Postup
1 1. Na kostky nakrájíme libové hovězí nebo vepřové maso, rozpůlíme žampiony, na plátky nakrájíme paprikové lusky, na kostky slaninu a kolečka libového salámu.
2 2. Vše střídavě napíchneme na grilovací jehly.
3 3. Připravíme si směs oleje, česneku, grilovacího koření, worcesterské omáčky a červeného vína, špízy potřeme, necháme odležet.
4 4. Pak do marinády přidáme několik lžic kečupu, pepř a papriku. Grilujeme a přitom potíráme směsí.
Mohlo by Vás zajímat
Na špejle střídavě napichujeme jednotlivé komponenty pokrájené v přijatelné velikosti. Mezi jednotlivými vrstvami mažeme hořčicí. Před pečením na...
·
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti.
Vepř...
· · 00:45 ·
Klobásu rozdělíme na porce (zatočíme pak odkrojíme). Stočíme do šneku a propíchneme špejlí na jedné straně seříznutou do špičky, osvědčilo se pou...
· · 00:45 · · 00:10 ·
1. Uvedeme do varu asi 300 ml vody, přidáme rýži a 1 lžičku soli. Necháme přejít varem, promícháme a necháme na nejmenším ohni
asi 15 min. vaři...
· · 00:45 · · 00:10 · · 01:00
Komentáře