Ravioly so špenátovou náplňou
01:00
Postup
1 Z múky, vajec, oleja a soli vypracujeme vláčne cesto. Dáme na 30 minút odpočinúť. Špenát rozmrazíme. Ošúpanú cibuľu na drobno nasekáme a speníme na rozohriatom masle. Pridáme špenát a dusíme zhruba 2 minúty. Primiešame tvaroh. Osolíme, okoreníme a okoreníme muškátom, dochutíme zmesou MAGGI Harmónia Chuti. Z cesta vyvaľkáme plát asi 2mm hrubý a rozpolíme ho. Na jeden plát nanesieme náplň v odstupoch 4cm. Voľné miesta potrieme rozšľahaným bielkom. Priložíme druhý plát, ľahko pritisneme a formičkou vypichneme ravioly. Vložíme do vriacej osolenej vody a varíme zhruba 5 minút. Ošúpané rajčiny nakrájame, podusíme na rozohriatom oleji, osolíme a podávame k cestovinám.
Poznámka
asi 2574 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Z mouky, vajec, oleje a soli vypracujeme vláčné těsto. Dáme na 30 minut odpočinout.
Špenát rozmrazíme. Oloupanou cibuli na drobno nasekáme a zpě...
00:45
1 Špagety povaříme v osolené vroucí vodě 5-6 minut. Dáme dobrý pozor, abychom je nerozvařili.
2 Vajíčka rozkvedláme se solí a pepřem. Přidáme ...
00:45 · 00:01
1. Špagety povaříme v osolené vroucí vodě 5-6 minut. Dáme dobrý pozor, abychom je nerozvařili.
2. Vajíčka rozkvedláme se solí a pepřem. Přidám...
00:45 · 00:01 · 00:20
Uvaříme těstoviny, nebo noky (kupuji mražené noky-ty se vaří cca 3-5min.), v rendlíku dám cca do 2dcl mléka 4 mazací sýry (požívám smetanito, neb...
00:45 · 00:01 · 00:20
Komentáře