Ravioly se špenátovou náplní
00:45
Postup
1 Z mouky, vajec, oleje a soli vypracujeme vláčné těsto. Dáme na 30 minut odpočinout.
2 Špenát rozmrazíme. Oloupanou cibuli na drobno nasekáme a zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme špenát a dusíme zhruba 2 minuty. Přimícháme tvaroh. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátem.
3 Z těsta vyválíme plát asi 2 mm silný a rozpůlíme jej. Na jeden plát naneseme náplň v odstupech 4 cm. Volná místa potřeme rozšlehaným bílkem. Přiložíme druhý plát, lehce přitiskneme a formičkou vypíchneme ravioly. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba 5 minut.
4 Oloupaná rajčata nakrájíme, podusíme na rozehřátém oleji, osolíme a podáváme k těstovinám.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře