Ražniči s banánem
Postup
1 Maso nakrájíme na malé plátky, které naklepeme, osolíme a okořeníme, vložíme do misky s olejem a necháme v chladu odležet do druhého dne.
2 Pak je střídavě spolu se slaninou a plátky cibule napícháme na jehlu a na pánvi pomalu dusíme, aby slanina pustila tuk. Hotové ražniči vyjmeme a uchováme v teple.
3 Oloupané, podélně překrojíme banány na stejném tuku opečeme a vyjmeme. Šťávu lehce zaprášíme moukou a povaříme. Rozdělíme ji na ražniči a doplníme opečenými banány.
4 Přílohy:
5 vařené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na menší plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a napichujeme ne jehlice střídavě s cibulí nakrájenou na kolečka a na plátky n...
·
Připravíme si marinádu. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do mísy dáme olej podle potřeby kde vsypeme grilovací koření, prolisovaný česnek a trochu ...
· · 02:00
Vezmeme kastrůlek podle počtu strávníků, na dno se dá lžíce másla ( do římského hrnce není třeba ). Dno se pokryje malými plátky naklepané krkovi...
· · 02:00 · 00:45
Název i recept mám od svého tchána, který toto výborné jídlo připravoval v litinovém kastrolu.
My ho děláme v římském hrnci nebo remosce.
Ve...
· · 02:00 · 00:45 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře