Ražniči s banánem

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porcí

  • drůbežích prsou 600 g
  • sůl
  • grilovací koření
  • olej
  • slaniny 100 g
  • cibule 2
  • banány 2
  • hladká mouka

Postup

1 Maso nakrájíme na malé plátky, které naklepeme, osolíme a okořeníme, vložíme do misky s olejem a necháme v chladu odležet do druhého dne.
2 Pak je střídavě spolu se slaninou a plátky cibule napícháme na jehlu a na pánvi pomalu dusíme, aby slanina pustila tuk. Hotové ražniči vyjmeme a uchováme v teple.
3 Oloupané, podélně překrojíme banány na stejném tuku opečeme a vyjmeme. Šťávu lehce zaprášíme moukou a povaříme. Rozdělíme ji na ražniči a doplníme opečenými banány.
4 Přílohy:
5 vařené brambory

Mohlo by Vás zajímat

Ražniči
Maso nakrájíme na menší plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a napichujeme ne jehlice střídavě s cibulí nakrájenou na kolečka a na plátky n...
 · 
Marinádové ražniči
Připravíme si marinádu. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do mísy dáme olej podle potřeby kde vsypeme grilovací koření, prolisovaný česnek a trochu ...
 ·  · 02:00
Ražniči v kastrůlku
Vezmeme kastrůlek podle počtu strávníků, na dno se dá lžíce másla ( do římského hrnce není třeba ). Dno se pokryje malými plátky naklepané krkovi...
 ·  · 02:00 · 00:45
Ražniči v kastrůlku
Název i recept mám od svého tchána, který toto výborné jídlo připravoval v litinovém kastrolu. My ho děláme v římském hrnci nebo remosce. Ve...
 ·  · 02:00 · 00:45 · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...