Rebierko s bravčovou pečeňou
Postup
1 Bravčové káre pokrájame na rezne aj s kosťou. Naklepeme, osolíme, posypeme potlčeným korením a opražíme na rozohriatom oleji z oboch strán niekoľko minút. Rezne vyberieme, vo výpeku speníme nadrobno okrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, pridáme na hrubšie rezance pokrájanú pečeň a za stáleho miešania restujeme.. K pečení pridáme hrášok a pokrájanú kapiu, pokvapkáme worchererskou omáčkou a krátko opražíme. Pečeňovú zmes rovnomerne rozdelíme na opražené rezne.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety naklepeme, osolíme opepříme, posypeme špetkou papriky a obalíme v mouce. Na sádlo vhodíme jednu nakrájenou cibuli, mírně jí opečeme, polo...
01:30
Bravčové rebierko prešpikujeme kúskami cesnaku, osolíme,
dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vývarom
a upečieme v stredne vyhriatej rúre ...
01:30 · 00:55 ·
Postup přípravy: Vepřovou panenku naplníme anglickou slaninou, cibulí a vložíme také několik stroužků česneku. Osolíme, opepříme, řádně okořeníme...
01:30 · 00:55 · · 00:44
Bravčovú panenskú sviečkovú rozrežeme na plát, ľahko naklepeme, okoreníme korením a grilovacím korením. Kuracie prsíčka nakrájame na malé kocky, ...
01:30 · 00:55 · · 00:44 · 01:00
Komentáře