Recept na královskou rybu
Postup
1 Filety z lososa položíme na celerový salát a zalijeme drůbežím vývarem, posypeme estragonem a na dvacet minut necháme zapéci. Mezitím podusíme karotku a brokolici. Zeleninu můžeme dochutit olivovým olejem. Jako příloha se hodí tmavé pečivo.
Poznámka
FITMohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Komentáře