Řecké krémové řezy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mléka; 1,2 l
  • cukru; 0,25 kg
  • moučkového cukru; 10 dkg
  • pšeničná krupice;
  • balíčky pudingového prášku s vanilkovou příchutí 3
  • vejce; 3
  • plátů závinového těsta; 6
  • máslo a med na proložení plátů těsta

Postup

1 Přivedeme k varu 1 l mléka, přidáme cukr a za stálého míchání přisypeme takové množství pšeničné krupice, abychom získali hustou kaši. Tři balíčky pudingového prášku smícháme se 3 vejci a s 2 dl mléka a vypracujeme hladkou směs. Na plech předem vymazaný máslem položíme plát závinového těsta. Těsto potřeme máslem a položíme další plát těsta. V této fázi budeme potřebovat celkem tři pláty těsta. Krupičnou kaši smícháme s mlékem, do kterého jsme rozmíchali pudingový prášek, a chvilku povaříme. Takto uvařený krém nalijeme na pláty závinového těsta. Přiložíme další tři pláty těsta, ale nyní mezi jednotlivé vrstvy místo másla nakapeme med. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 stupňů tak dlouho, dokud povrch nezčervená. Řezy krájíme až po jejich úplném vychladnutí!

Mohlo by Vás zajímat

Metrové řezy
Sníh z bílků+kakao+do hřbetu. KRÉM: mléko, pudink, máslo, práškový cukr. Vše utřít.
Punčové řezy s kokosem
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot. Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami. Na punčov...
Banánovo-ananasové řezy
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
 · 01:00
Metrový koláč
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
 · 01:00 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...