Recky Salat s feta syrem
00:10
Postup
1 Příprava:
2 Tento řecký salát je rychlý a velmi oblíbený. Nepotřebujete na něj nic víc, než trochu zručnosti v krájení. Rajčata naporcujte na osminky a ještě je přepulte, okurku oloupejte a nasekejte na asi 1 cm silná kolečka, která rovněž přepulte. Papriky pokrájejte na tenké proužky. Zeleninu pěkně naaranžujte na talířky, posypte pepřem a solí, nepřesolte ale, abyste nepokazili svěží chuť zeleniny. Přidejte kostky sýru. Určitě vám bude chutnat stejně jak mne, když ho předem obalíte oreganem. Neprohloupíte, když ještě svůj výrobek dochutíte trochou octa nebo olivovým olejem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře