Řecký salát
00:33
Postup
1 koření: prodává se jako směs na grilování od firmy Gyma ( složení: sůl, rozmarýn, česnek, tymián, oregáno, majoránka, bazalka, petržel ) Okurku, rajčata, papriku nakrájíme na kousky ( asi 1 centimetr ), přidáme červenou řepu a podle chuti olivy nakrájené na kolečka (olivy být nemusí ). Zalijeme olivovým olejem a dobře promícháme. Posypeme kořením a na to nastrouhat balkánský sýr.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře