Řecký selský salát

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • rajčata 4
  • salátová okurka 1
  • černých oliv 100 g
  • bílého vinného octa 6 lžic
  • oregana 1 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • olivového oleje 4 lžíce
  • ovčího sýra 200 g
  • hlávkový salát 1
  • naložené feferonky na ozdobu

Postup

1 Postup přípravy: Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rajčata na osminky, omytou okurku na plátky. Zeleninu dáme do velké salátové mísy, přidáme olivy a opatrně promícháme. Ocet smícháme s oreganem, osolíme, opepříme a zašleháme olej. Salát zálivkou pokapeme a znovu promícháme. Nakonec vmícháme ovčí sýr pokrájený na kostičky a salát necháme asi 30 minut rozležet. Hlávkový salát očistíme, omyjeme, osušíme a rozdělíme na talíře. Obložíme selským salátem a ozdobíme feferonkami.