Řecký selský salát
00:50
Postup
1 Postup přípravy: Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rajčata na osminky, omytou okurku na plátky. Zeleninu dáme do velké salátové mísy, přidáme olivy a opatrně promícháme. Ocet smícháme s oreganem, osolíme, opepříme a zašleháme olej. Salát zálivkou pokapeme a znovu promícháme. Nakonec vmícháme ovčí sýr pokrájený na kostičky a salát necháme asi 30 minut rozležet. Hlávkový salát očistíme, omyjeme, osušíme a rozdělíme na talíře. Obložíme selským salátem a ozdobíme feferonkami.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře