Ředkvičkový salát s česnekem
Suroviny
na porce
- 2–3 svazky ředkviček
- na zálivku oleje 1 lžička
- trochu citronové šťávy
- 2–3 rozetřené stroužky česneku
- mletý bílý pepř
- špetka cukru a sůl
Postup
1 Očištěné ředkvičky pokrájíme na kolečka. Vmícháme zálivku připravenou smícháním uvedených přísad a ihned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře