Ředkvičky s mletým masem
Suroviny
na porce
- mletého masa 1 kg
- balíčky ředkviček 4
- okurka 1
- stroužků česneku 5
- olej
- škrobová moučka
- zelen.koření 1,5 lžičky
- zázvoru 0,75 lžičky
- ml.kmín 0,75 lžičky
- sojové omáčky 3 lžíce
- cukru 3 lžičky
- octa 1 lžíce
- sůl
Postup
1 Nakrájené ředkvičky osolíme a smažíme na prudkém ohni asi 8 min. Na zbylém oleji osmažíme mleté maso až zbělá. Obsah obou pánví smícháme, přidáme okurku a koření. Na závěr ochutíme prolisovaným česnekem, sojovou omáčkou, cukrem, octem a zahustíme škrobovou moučkou. Omáčka musí být hustá. Podáváme s rýží nebo chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře