Rentgenové kokony

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

2-4 plátky vepřové kýty
listy čínského zelí 2
anglické slaniny 4 plátky
sýra se zeleným pepřem 2 plátky
sterilovaná okurka 1
dijonská hořčice
sůl, pepř

Postup

1 Naklepané maso potřeme hořčicí, pikatně opepříme, poklademe slaninou, sýrem, listy zelí a několika podélnými řezy okurky. Plátky zamotáme, lehce osolíme a připepříme, spíchneme párátkem a ogrilujeme v rentgenvlnce na combi režim. Samozřejmě můžeme kokony upéci i v klasické peci.

2 Závitků si můžeme dopředu připravit více a když to na nás večer přijde, stačí jenom vhodit do atomtrouby – a každého kokoně poctivě zapít lahvoněm.