Řeřichová polévka
velmi snadné
Postup
1 Ve větším hrnci si na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené brambory, krátce osmahneme a zalijeme zeleninovým vývarem s mlékem. Přidáme bobkový list a sůl. Přivedeme k varu a přidáme řeřichu. Dochutíme solí a pepřem. Povaříme, až jsou brambory měkké, dáme stranou, vyndáme bobkový list a rozmixujeme. Při výdeji zakápneme jednotlivé porce smetanou ke šlehání.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře