Řez obližprst
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
-
vajec - Placka:
- moučového cukru 100 g
- lžíce kakaa 2
- polohrubé mouky 100 g
- kypřící prášek 1
- oleje 0,5 dl
- tuk na plech
-
žloutků - Krém č,1:
- mléka 2 dl
- lžíce hladké mouky 2
- sáček vanilkového cukru 1
- másla 250 g
-
bílků - Krém č,2:
- moučkového cukru 300 g
-
Poleva:
- čokoládová poleva
- oříšky na posypání
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky našleháme s cukrem, postupně přidáme tuhý sníh z bílků, kakao, mouku s práškem a olej, dobře promícháme. Těsto rozetřeme na tukem vymaštěný plech, vložíme do trouby a upečeme. Žloutky ušleháme s mlékem, moukou, cukrem nad párou do zhoustnutí, pak vychladlé utřeme s máslem. Bílky ušleháme nad párou s cukrem do hustého nadýchaného sněhu. Na řez natřeme stěrkou žloutkový krém, na něj ještě natřeme vrstvu sněhu a polijeme čokoládovou polevou, posypeme strouhanými ořechy.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Měkké máslo, cukr a žloutek utřeme do pěny. Postupně přidáváme mandle, hladkou mouku a zpracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme boc...
00:44
Celá vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr,pak olej, jak je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku a kypř. prášek. na 2 plechy...
00:44 ·
Žloutky oddělíme od bílků. Vyšleháme 5 žloutků s 5 lžícemi horké vody a cukrem. Přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva a sníh z 5 bílků. To u...
00:44 · · 01:00
Zakysanou smetanu s cukrem smícháme do krému.Sušenky (střídavě tmavé a světlé)namažeme krémem a pokládáme na sebe.Poté celý kvádr,dlouhý asi 30cm...
00:44 · · 01:00 · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře