Rezancový nákyp s tvarohom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 250
  • g
  • širokých rezancov
  • 600
  • g
  • tvarohu
  • 3
  • lyžice
  • masla
  • 4
  • vajcia
  • 4
  • lyžice
  • cukru (podľa kyslosti tvarohu)
  • vanilkový cukor
  • soľ
  • citrónová kôra

Postup

1 Rezance uvaríme v osolenej vode a hneď prepláchneme studenou vodou, aby sa nelepili s rýchlejšie vychladli. Maslo nahrejeme, rozotrime s cukrom, so žĺtkami, pridáme tvaroh a dobre rozmiešame. Pridáme vychladnuté rezance, trochu vanilkového cukru, postrúhanú citrónovú kôru, soľ a sneh z bielkov. Kto to rád môže pridať aj hrozienka. Pekáčik alebo ohňovzdornú formu vymastíme maslom, posypeme strúhankou, hmotu do neho vložíme, na povrchu uhladíme a dáme piecť. Keď nákyp začne zvrchu ružovieť je upečený.
Podávame s kompótom. Najlepší je borievkový alebo brusnicový.

Mohlo by Vás zajímat

Nudlový nákyp s jablky
Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a scedíme. Rozinky namočíme v troše vody. K žloutkům přidáme 4 lžíce cukru, vanilkový cukr, špetku skořice a u...
Nákyp s Mozzarellou – souffle
rozpustíme 50 g másla, přidáme mouku, na slabém ohni opražíme do zlatova jíšku a k ní postupně přiléváme mléko. Směs jemně osolíme a opepříme, př...
 · 
Makarony zapečené s makaróny (makaronový nákyp s brokolicí)
1. Makarony uvaříme podle návodu a necháme okapat. Brokolici očístíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Povaříme asi 2 minuty ve slané vodě. 0,333...
 ·  · 01:10 · 
Těstovinový nákyp
Těstoviny vaříme v dostatečném množství osolené vody přibližně 8 - 10 minut. Rajčata opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme v utěrce osušíme a pok...
 ·  · 01:10 ·  · 01:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...