Rock´n´Roll to panna
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Připravíme si celou panenku - tím myslím maso, špikovacím nožem doprostřed prořízneme díru a promažeme jí hořčicí, dále do ní vložíme na proužky nakrájený lovecký salám, ementál, pórek, které jsou jemně okřeněny pepřovým kořením. Na vrch okořeníme steakovým kořením. Dáme péct do trouby.
2 Mezi tím si připravíme omáčku k této dobrotě: česnek nakrájený na plátky necháme jemně zesklovatět na rozpáleném oleji, přidáme zelený pepř a zalijeme již připravenou minutkovou šťávou, přidáme smetanu a dochutíme sojovkou. Když je panenka dopečená, což trvá asi 20 minut. Vyjmeme jí z trouby a nakrájíme na plátky.
3 Podáváme přelité připravenou omáčkou a servírujeme s opečenými bramborami nebo s přílohou, která si myslíte, že je více vhodná.
4 Každopádně vám doporučuji tento recept vyzkoušet, protože toho rozhodně nebudete litovat. Přeji dobrou chuť a spoustu skvělých zážitků při přípravě
Mohlo by Vás zajímat
Do vychlazené sklenice Old fashioned vložíme několik kostek ledu a nalijeme becherovku.
·
Dust a surface with flour and roll out your pastry to a bit bigger than an 8,5-by-11-inch sheet of paper. Brush with the egg yolk and scatter the...
· · 03:45 ·
For the bread:
Stage 1: Making a Well Pile the flour on to a clean surface and make a large well in the centre. Pour half the water into the we...
· · 03:45 · · 01:25 ·
To taste cayenne pepper
In a small bowl, combine eggs, 50 mL (0,25 cup) pizza sauce, salt, pepper, basil and oregano. Beat with a fork until eg...
· · 03:45 · · 01:25 · · 00:25 ·
Komentáře