Rohlíčky plněné
Postup
1 Ze surovin vypracujeme těsto, které je dobře nechat v chladu odpočinout. Těsto natlačíme do formiček rohlíčků. V mírně vyhřáté troubě upečeme
2 Vyšleháme máslo se žloutky, cukrem a zamícháme vychladlé opražené ořechy a trošku citrónové kůry. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr s vanilkovým cukrem a nad párou vyšleháme do tuha. Nakonec do másla zamícháme vychladlý sníh.
3 Plníme k sobě krémem. Nakonec rožky rohlíčku namáčíme v rozpuštěné čokoládě.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře