Rohlíčky plněné

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 21 dkg
  • moučkového cukru 2 dkg
  • másla 11 dkg
  • žloutek 1
  • Nádivka
  • másla 10 dkg
  • moučkového cukru 4 dkg
  • mletých ořechů 15 dkg
  • strouhaná citrónová kůra
  • žloutky 2
  • bílků - sníh ze 2
  • moučkového cukru 4 dkg
  • vanilkový cukr

Postup

1 Ze surovin vypracujeme těsto, které je dobře nechat v chladu odpočinout. Těsto natlačíme do formiček rohlíčků. V mírně vyhřáté troubě upečeme
2 Vyšleháme máslo se žloutky, cukrem a zamícháme vychladlé opražené ořechy a trošku citrónové kůry. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr s vanilkovým cukrem a nad párou vyšleháme do tuha. Nakonec do másla zamícháme vychladlý sníh.
3 Plníme k sobě krémem. Nakonec rožky rohlíčku namáčíme v rozpuštěné čokoládě.

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky od babičky
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout. Ořechy najemno namlít. Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto. Těsto zabalit do potravinové fólie a...
 · 02:00 · 
Vanilkové rohlíčky ii.
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
 · 00:44
Vanilkové rohlíčky - nejlepší, jaké jsem kdy jedla !
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Slepované rohlíčky
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...