Rohlíčky s ořechovou náplní
snadné
Postup
1 Nápln: Ve vodní lázni rozpustíme v mléce cukr. Přidáme zloutek, dobře rozmícháme a za stálého míchání přivedeme do varu. Do směsi vmícháme mleté ořechy a strouhanku a mícháme až nápln zhoustne. Až nápln zchládne vmícháme skořici. Ušleháme sníh a opatrně vmícháme do směsi.
2 Těsto: Máslo utřeme se žloutky a cukrem, přidáme mléko s droždím, mouku se solí a vypracujeme těsto. Necháme odpočinout. Nakrájíme z těsta kousky z kterých uděláme kuličky. Potom z kuliček rozválíme oválky. Do oválků dáme nápln a zavineme jako roládku nebo rohlík. Pečeme na 180C - 15- 20 minut. Rohlíčky poklademe na plech vyložený peč. papírem dostatečně od sebe a potřeme rozšlehaným vejcem. Ještě teplé pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře