Roláda co se neláme
Postup
1 Z bílků ušlehat tuhý sníh, do kterého se přidá cukr, vanil. cukr.
2 Pak se zašlehají žloutky a nakonec mouka s práškem do peč.
3 Těsto se vylije na plech vyložený papírem na pečení (je lepší ho lehce potřít olejem a roláda se pak nepřilepí!!!!) a peče se v předehřáté troubě: 5 min cca na 160°C a pak do růžova na 140 - 150°C.
4 Roláda jde krásně zarolovat, ale musí se to udělat ještě ten samý den!!
Mohlo by Vás zajímat
Karamely rozpustíme v páře, přidáme máslo a důkladně promícháme. Nalijme na burizony do misky, promícháme a na alobalu vytvarujeme roládu, kterou...
Šálek mléka mírně ohřejeme. Rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžící cukru a necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozpustíme sůl. Spaříme mandl...
· 03:30 ·
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
Všechno pěkně promícháme. Do potřebné hustoty přilijeme mléko. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Je to brzy pečené a je upečený podle ...
·
Komentáře