Roláda z lazaní s telecím masem
00:40snadné
Suroviny
na porce
- plátků lazaní 300 g mletého telecího masa 500 g listového špenátu 3 cibule 2 stroužky česneku 200 g nivy 30 g strouhané cihly 500 g rajčat 2 lžíce ostrého kečupu petrželová nať sůl, pepř olej alobal 8
Postup
1 Lazaně uvaříme ve slané vodě s troškou oleje 5 minut- Potom je vyjmeme, propláchneme studenou vodou, natřeme olejem a rozložíme na alobal. Špenát opláchneme, odřízneme silné stonky a v páře ho 5 minut spaříme. Po vychladnutí ho zavineme a nakrájíme na menší kousky. Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme ji na rozehřátém oleji, přidáme mleté maso, oloupaný a prolisovaný česnek a vše za stálého míchání několik minut smažíme. Přidáme nahrubo nastrouhanou nivu a špenát. Osolíme a opepříme a vše promícháme. Směsí potřeme lazaně a zavineme. Rajčata opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Druhou cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata a cibuli společně rozmixujeme. Přidáme nasekanou petrželku, kečup, promícháme a podle chuti osolíme. Lazaně naskládáme do zapékací misky, oddělíme od sebe lžící rajčatové směsi a zbytek natřeme na jejich povrch. Zapékáme ve vyhřáté troubě asi 10 minut. Před dopečeném posypeme strouhanou cihlou.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Osolíme a orestujeme kuřecí maso na oleji, přidáme špenát, který podusíme.
Přidáme propasírovaný česnek, pak zalijeme smetanou a necháme podu...
· 00:25
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm opečeme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek utřený se solí a necháme zesklovatět. Vmícháme protlak, za...
· · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře