Roláda z mletého masa s hráškem a salámem
Postup
1 Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme škrobovou moučku. Přilijeme mléko a důkladně promícháme. Na fólii vytvoříme plát, poklademe usmaženými vejci, posypeme hráškem, nudličkami salámu a sekanou petrželkou a svineme. Roládu vložíme do tukem vymazaného pekáče, obložíme kolečky cibule, a upečeme do měkka.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře