Roládky z čínského zelí
01:00snadné
Postup
1 Z listů čínského zelí si vyřízneme košťál a spaříme je ve vařící vodě. Na pánev s rozpáleným olejem vložíme na nudličky nakrájená játra, přidáme najemno nakrájenou cibuli a jarní cibulku. Dále dáme do pánve sojové výhonky, červenou papriku nakrájenou na nudličky a feferonku bez jádřince. Ochutíme chilli a česnekem a osolíme. Tuto směs potom zabalíme do listů čínského zelí, játra ještě necháme nedodělaná, protože nám pak dojdou v troubě. Roládky poté vložíme do pekáčku, přelijeme sojovu omáčkou a pečeme pět až deset minut na cca 170 stupňů. Jako přílohu si uděláme tzv. zelenou rýži. Na pánvi lehce zpěníme cibuli, přidáme šalvěj, bazalku, koriandr a špenát. Nasypeme uvařenou rýži, promícháme a je hotovo.
Poznámka
BABICOVA KUCHAŘKA - 15. díl – Kachna Paní Kamila nás pozvala do Ostravy na kachnu na zelí s chlupatými knedlíky. Ve studiu jsme si pak udělali kachnu na zázvoru, roládky z čínského zelí s kachními játry a nakonec lehké italské špagety aglio olio peperonico. Roládky z čínského zelí plněné kachními játry.Mohlo by Vás zajímat
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
· 01:00 ·
1. Na tuku osmahneme v pekáči pokríjenou cibuli, pak přidáme 2 lžíce hladké mouky a zředíme 2dl vody. Povaříme.
2. Poté vložíme 0,5 sklenice ze...
·
1. Rozmrazíme hrášek. Kachní prsíčka omyjeme, osušíme a do vrchní strany uděláme šikmé zářezy. Česnek prolisujeme a rozetřeme s medem, sójovou o...
· 01:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře