Roštěnky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • roštěnky 4
  • sádlo
  • větší cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka

Postup

1 Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a prudce opečeme na sádle. Vyndáme je, na tuku dozlatova osmahneme cibuli, přidáme roštěnky, podlijeme vývarem a dusíme. Podléváme velmi málo a často je od kastrolu uvolňujeme.