Roštěnky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • roštěnky 4
  • sádlo
  • větší cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka

Postup

1 Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a prudce opečeme na sádle. Vyndáme je, na tuku dozlatova osmahneme cibuli, přidáme roštěnky, podlijeme vývarem a dusíme. Podléváme velmi málo a často je od kastrolu uvolňujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Roštěnky dušené na paprice
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
 · 01:00
Roštěnky na kaparech
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
 · 
Roštěnky na víně
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
 · 
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 ·