Roštěnky Malabar
01:00
Postup
1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
2 Zprudka maso opečeme z obou stran na oleji, přidáme nasekanou cibuli, šunku nakrájenou na nudličky, skořici, hřebíček a tymián. Nakonec přidáme krájená rajčata.
3 Vše zalijeme vínem a dusíme asi hodinku. Podle potřeby mírně podléváme vodou.
4 Zdroj: sáček od koření
5 Vyzkoušela jsem, je to moc dobré, jako přílohu jsme měli opékané brambory a rajčatový salát s jarní cibulkou
6 Doporučená příloha:
7 rýže nebo brambory
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Komentáře