Roštěnky v jogurtové marinádě

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Plátky roštěné naklepeme a osolíme. Kapii nakrájíme na drobné kostičky a spolu s pepřem, pálivou paprikou, mletým hřebíčkem solí vmícháme do jogurtu. Touto marinádou potřeme připravené maso a odložíme do chladničky na 2-4 hodiny.
2 Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme k němu bobkový list a celé hřebíčky a pomalu v něm opékáme naložené maso. Maso opečené maso z obou stran vyjmeme, do výpeku vlijeme zbytek marinády a smetanu, necháme pár minut zadusit a krátce povaříme.
3 Jako přílohu podáváme pikantní rýži.

Mohlo by Vás zajímat

Roštěnky dušené na paprice
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
 · 01:00
Roštěnky na kaparech
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
 · 
Roštěnky na víně
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
 · 
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...