Roštěnky v pivu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • roštěnky 4
  • stroužky česneku 4
  • sůl
  • světlé pivo
  • vejce 2
  • pepř
  • strouhanka
  • hladká mouka
  • tuk na smažení

Postup

1 Roštěnky naklepeme, na okrajích lehce nařízneme, potřeme česnekem, osolíme, opepříme a zalijeme pivem (piva tolik, aby byly roštěnky zakryté, ale nesmí plavat). Necháme do druhého dne uležet, pivo se částečně do roštěnek vsákne. Potom obalujeme běžným způsobem jako řízky a smažíme.
Obměna: z roštěnek naložených v pivu můžeme připravovat jakoukoliv minutku nejen řízky. Takto naložené maso je vláčnější.

Mohlo by Vás zajímat

Černé párky
1. Cibuli olupáme, nasekáme najemno. V pivu rozmícháme škrobovou moučku. Cibuli smícháme s sójovou omáčkou,kečupem,worčesterovou omáčkou, olejem,...
00:30
Rostenka po slovensku
Rostenky naklepeme, osolime, opeprime. Z jedne strany pomoucime a mouku zamackame do masa. Opekame na rozpalenem tuku 4-6 minut. Vyndame z panve....
00:30 · 01:00
Přírodní hovězí roštěnky
Plátky masa po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách na části sádla. Na zbytku sádla osmaž...
00:30 · 01:00 · 02:00
Buřty na pivu
Špekáčky rozřízneme podélně na polovinu, položíme do pekáčku, posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, přidáme rozmixovanou feferonku, zalijeme černým...
00:30 · 01:00 · 02:00 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...