Rostenka po slovensku
01:00
Postup
1 Rostenky naklepeme, osolime, opeprime. Z jedne strany pomoucime a mouku zamackame do masa. Opekame na rozpalenem tuku 4-6 minut. Vyndame z panve. Na tuku z rostenek zpenime 0,666666666666667 cibule, pridame protlak, rychle zamichame, podusime a zalijeme vyvarem. Pridame opecene rostnky a dusime do mekka. Mekke rostenky dame na vyhraty talir, stavu vydusime, zaprasime moukou, oprazime, zalijeme vyvarem a 10-15 minut povarime.Na tuku osmahneme zbytek cibule , na mensi platky nakkrajenou slaninu a papriky. Muzeme pridat rozslehane vejce, ktere spolu se vsim usmazime. Rostenky na taliri podlieme vlasti stavou a pokryjeme vsim osmazenym. Priloha - ryze, brambory.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Knedlík
- uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
· 00:30 · · 00:30 ·
1. Do vlažného mléka vsypeme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se zbylým cukrem, špetkou soli, ...
· 00:30 · · 00:30 · · 03:00
Cizrnu namočíme na 24 hodin do vody a pak uvaříme domekka. Čočku uvaříme v osolené vodě a scedíme, přičemž vývar zachytíme do mysky.
V hrnci roz...
· 00:30 · · 00:30 · · 03:00 · 00:50 ·
Komentáře