Rozbif s jogurtom

Hovězí maso

0 hodnocení01:20

Sdílet Označení

na porce

1 Mäso odblaníme, spevníme niťou (aby sa pri pečení nezdeformovala), posolíme, posypeme rozdrveným korením a natrieme olejom.

2 Mäso zo všetkých strán opražíme a uložíme do vymasteného pekáča.

3 Pečieme pri 200 °C 10 minút, potom pri 250 °C 30 až 40 minút.

4 Občas polievame výpekom.

5 Jogurt premiešame s horčicou, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a uhorku, korenie, cukor a posekanú petržlenovú vňať.

6 Dobre zmiešame a podávame k plátkom rozbifu.

7 Doporučená příloha:

8 opekané alebo iné zemiaky, šalát

9 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Hovězí na pepři

Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...

· 00:03

Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...

· 00:03 · 01:05 ·

Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...

· 00:03 · 01:05 · · 02:30

Na panvici speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mäso nakrájané na malé dlhé rezančeky. Všetko podusíme. Ak je mäso mäkké, pridáme moravank...

· 00:03 · 01:05 · · 02:30

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...