Rožmberský rybí salát

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybího filé nebo kapra 400 g
  • moravanka 1
  • cibule 1
  • majonézy 250 g
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • ocet
  • sterilovaný hrášek
  • případně cukr

Postup

1 Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zeleninu, hrášek, pokrájenou cibuli. Osolíme, opepříme, zakapeme octem a spojíme majonézou.

Mohlo by Vás zajímat

Čekankový salát s uzeným lososem
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem. Jarní cibulky...
00:35 · 
Salátová miska s tuňákem a estragonovou zálivkou
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“. 2. Zbylý ledový salát nak...
00:35 ·  · 00:10 · 
Salát s lososem a pršutem
1. PŘIPRAVTE LOSOSA Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
00:35 ·  · 00:10 ·  · 00:40
Vánoční rybí salát
Kapra očisti a vař v celku ve velmi malém množství vývaru, do kterého přidávej sůl, pepř, oloupaný a na plátky nakrájený citrón i bobkový list. P...
00:35 ·  · 00:10 ·  · 00:40 · 00:40