Rožmberský rybí salát
velmi snadné
Postup
1 Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zeleninu, hrášek, pokrájenou cibuli. Osolíme, opepříme, zakapeme octem a spojíme majonézou.
Mohlo by Vás zajímat
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem.
Jarní cibulky...
00:35 ·
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“.
2. Zbylý ledový salát nak...
00:35 · · 00:10 ·
1. PŘIPRAVTE LOSOSA
Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
00:35 · · 00:10 · · 00:40
Kapra očisti a vař v celku ve velmi malém množství vývaru, do kterého přidávej sůl, pepř, oloupaný a na plátky nakrájený citrón i bobkový list. P...
00:35 · · 00:10 · · 00:40 · 00:40
Komentáře