Rozvářka z blum

Rozvářka z blum
Zavařované
0 hodnocení01:00
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • ¦ 1000 g červených blum ¦200 g cukru ¦kousek skořice
  • ¦ hřebíček
  • ¦ 1

Postup

1 1 Blumy rozpulíme, vypeckujeme a prosypeme cukrem. Necháme je proslazovat , nejlépe do druhého dne. 2 Druhý den je povaříme asi 10 mi­nut se skořicí a hřebíčkem, které pak odstraníme. Zalijeme rumem a na­plníme do zahřátých sklenic. Uzavřeme a sterilujeme 30 minut při 60 °C.

Poznámka

1 sklenice asi 2930 kJ/699 kcal