Rumové koule
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- rozinek (necháme louhovat 24 hod. ve 2 dcl rumu v uzavřené skleničce), 200 g mletých oříšků, 150 g moučkového cukru, 150 g strouhané čokolády, 50 g nastrouhaných piškotů 150 g
Postup
1 Postup přípravy: Rozinky namočíme na 24 hodin do 200 ml rumu (do uzavřené nádoby). Z oříšků, cukru, čokolády a strouhaných piškotů vypracujeme těsto, přidáme rozinky. Pokud je těsto příliš husté, přidáme rum. Kuličky obalujeme v kakau nebo najemno nasekaných oříšcích a klademe do papírových kornoutků.
Mohlo by Vás zajímat
20 dkg cukru, 2 celá vejce, trochu vanilkového cukru, trochu rumu a vše se utře.Pak se přidá 0,25 kg rozemletých piškotů, 6 kávových lžiček kakaa...
Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Na vál prosijeme mouku, přidáme moučkový cukr, máslo, rum, žloutek a vypracujeme vláčné těsto. Plec...
· 01:30
Máslo utřeme s oběma cukry do pěny.
Vmícháme kakao, nasekané ořechy, nakrájenou čokoládu, část drcených piškotů, sirup a rum.
Vše zpracujeme ...
· 01:30 · 00:30 ·
Zbytek rozehřáté čokolády co jsme máčeli cukroví, do toho jsme dali zbytky podrceného cukroví (jak není dají se podrcené piškoty), nasekané mandl...
· 01:30 · 00:30 ·
Komentáře