Ruská pohanková kaše
velmi snadné
Postup
1 Za stálého míchání trochu osmažit pohanku s vejcem do zlatohněda. Přidat 0,5 lžičky soli, 0,333333333333333 másla a 500ml vody. Zamíchat, přikrýt a dusit po 20min. Sejmout s ohně a udržovat teplé.
2 Oloupat a posekat cibule. Rozpustit 0,333333333333333 másla na pánvi a osmažit na něm cibuli do sklovita. Zamíchat dovnitř pohanku.
3 Očistit a posekat houby, podusit je na zbytku másla a také je přidat k pohance. Zamíchat ¨Kaši¨a dochutit ji solí a pepřem.
4 Doporučená příloha:
5 Listový salát.
Poznámka
Kaše z pohanky - ruská pikantní verze.Mohlo by Vás zajímat
Propláchněte studenou vodou 400 g cizrny, zalijte ji dostatečným množstvím studené vody a nechte ji do druhého dne bobtnat. Pak ji zvolna vařte 1...
01:00 ·
Příprava:
Jáhly dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Zamícháme, slijeme přes cedník, propláchneme studenou vodou. Tento postup opakujeme třikr...
01:00 · · 01:00
Příprava:
Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkk...
01:00 · · 01:00 · 01:30
Postup přípravy: Fazole pokrájíme a uvaříme ve slané vodě do měkka (vodu nevyléváme). Špek nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova, přidáme c...
01:00 · · 01:00 · 01:30 · 00:44
Komentáře