Ruské vajcia
Postup
1 Do stredu okrúhlej misy uložíme vlašský šalát a sformujeme ho do tvaru polgule. Obložíme ho olúpanými vajciami uvarenými na tvrdo a prekrojenými na polovive a zalejeme ich rozriedenou majonézou. Základnú majonézu rozriedime kyslou smotanou, pridáme štipku cukru aokoreníme mletým bielym korením. Nakoniec prizdobíme plátkami ryjčiakov, kolieskami zelenej papriky a petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, očistenú cibuľu pokrájame nadrobno, zmiešame v miske, pridáme soľ, korenie, vegetu a zašľaháme vajcia.
...
00:15
V hrnci rozpustíme maslo. Pridáme 6-8 lyžíc kryštálového cukru
a 3 lyžice vody. Cukor necháme za stáleho miešania a nízkej teploty
skaramelizov...
00:15
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a rozkrojíme podĺžke na polovice. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, šunku nakrájame na tenké rezančeky. Pridám...
00:15 · 00:20
V mlieku vyšlaháme 4 vajcia, múku a vytvoríme trochu redšie cestíčko ako na omelety. Pridáme soľ, korenie, papriku a vyšlaháme. Nakrájaný sendvi...
00:15 · 00:20 · 00:40
Komentáře