Ruský nákyp
00:35
Suroviny
na porce
- mletého (hovězí + vepřové) 0,5 kg
- větší cibule 2
- kečupu (menší) 1 sklenice
- sůl
- pepř
- vejce
- mléko
- hranolky
Postup
1 1. Na teflonové pánvi orestujeme cibulku, přidáme mleté maso, olej nedávát, protože mleté je dosti tučné a pustí, osolíme, opepříme a dusíme (trochu podlít vodou, aby nebylo malo trupelnaté) doba dušení asi 20 min.
2 2. Pak necháme vysmahnout, dle potřeby můžeme přebytečný olej slít. Přidáme malou lahev kečupu.
3 3. V troubě bez oleje uděláme hranolky. Do zapékací misky (opět bez oleje) dáme hranolky, na hranolky navrstvíme masovou směs, zalijeme vejcem s mlékem a dáme zapéct.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Oloupeme cibuli s česnekem a obojí pokrájíme. Opereme bylinky a jemně je osušíme. Otrháme lístky petrželky a z jednoho svazku ba...
00:44
Brambory i se slupkou uvaříme. Opereme špenát. Oloupeme cibuli a nadrobno pokrájíme. Polovinu jí osmahneme, přidáme k ní špenát a asi 5 minut ho ...
00:44 · 00:45
1. Na 1 lžíci olivového oleje podusíme oloupanou a na kostky pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme mleté maso a opečeme dokřupava.
2. Zamícháme p...
00:44 · 00:45 ·
Mrkev a petržel očistíme a rozkrojíme na čtvrtinky. Cibuli neloupeme, ale rozkrojíme na půlku.
Vepřové a uzené maso vaříme asi 45 minut. Pak ...
00:44 · 00:45 ·
Komentáře